Damasko plieno peilių...
136,00 €
157,50 €
Damasko plieno virtuvinių peilių rinkinys, kurį sudaro šefo peilis, pjaustymo peilis ir peilis vaisiams bei daržovėms
Ašmenys:...
Chef‘sChoice – tai prekės ženklas, neturintis lygių virtuvės ir lauko peilių galąstuvų rinkoje. Nesvarbu, ar tai bus profesionalus automatinis, ar kompaktiškas rankinis galąstuvas, – jie yra tiesiog būtinybė kiekvieno save gerbiančio šefo, medžiotojo ar žvejo namuose.
Kasumi peiliai sukurti naudojant daugiau nei 100 metų kardo gamybos žinias ir įgūdžius.
Nuo 1916 m. Sumikama gamina geriausius japoniškus stalo įrankius ir peilius, naudodama daugiau nei 100 metų kardo gamybos Seki mieste žinias ir įgūdžius. „Kasumi“ yra peilių prekės ženklas, kurį gamina „Sumikama Cutlery“ gamykla „Seki Japan“, viena žinomiausių stalo įrankių ir peilių gamybos sričių Japonijoje.
Pavadinimą Kasumi, japoniškai reiškiantį miglą. Sumikama buvo vienas pirmųjų didelių japonų peilių gamintojų, naudojusių Damasko plieną, apsukta aplink VG-10 šerdį, kurią pakartojo daugelis kitų gamintojų.
Kasumi jiems būdingas savybes įgyja, kai per šimtmečius susiformavusi geriausių meistrų patirtis ir japoniško kardo gamybos tradicijos susijungia su naudojamomis moderniomis gamybos technologijomis. Kasumi peiliai dažnai kopijuojami, bet dar niekada nepakartoti.
Jūs iš karto pajusite skirtumą, kai į rankas paimsite KYOCERA Pažangiosios Keramikos peilį. Ypatingas jausmas – neįtikėtinai lengvas, tačiau puikiai tinka Jūsų delnui. Ašmenys – užgaląsti lyg skustuvo. Bet tik išbandę peilį patirsite keramikos privalumus. Įsivaizduokite plonas, beveik permatomas, riekeles. Tokias gali atriekti tik peilis, kuris ilgai šlieka aštrus. Dėl KYOCERA Pažangios Keramikos ašmenų aukščiausios kokybės briaunos išsilaiko mažiausiai 10 kartų ilgiau nei kitų profesionalių peilių. KYOCERA pirmieji pagamino keraminį peilį ir išliko geriausiai žinomu prekiniu ženklu šiame segmente.
Japonijos galandimo akmenų gamintojas turintis daugiau negu 60 metų patirtį.
„SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.“ – tai vienas žinomiausių japoniškų peilių gamintojų, įkurtas 1947 m. legendiniame Seki mieste, Japonijoje. Nuo pat veiklos pradžios įmonės tikslas buvo ir išlieka tas pats – gaminti patikimus, ilgaamžius ir aukščiausios kokybės virtuvinius peilius, kurie atitinka tiek profesionalių virtuvės šefų, tiek namų kulinarų lūkesčius.
"Takefu Knife Village"- tai studija ir muziejus ,esantys Ečizene, Fukui prefektūroje, kur įgudę meistrai kuria pjovimo įrankius
Tojiro tikslas- pagaminti kiek įmanoma aštresnius peilius. Tradicinis gamybos būdas, naudojant samurajų metodus, yra derinamas su šiuolaikinėmis technologijomis
Wüsthof tikslas – viso pasaulio gurmanams, maisto gaminimo entuziastams ir virėjams pasiūlyti kokybiškus peilius, kurie ilgai išlieka aštrūs ir gražūs, funkcionalūs ir puikiai subalansuoti. Wüsthof peiliai suteikia unikalią patirtį kiekviename valgio ruošimo etape.