Virtuvinių peilių rinkinys PHENIX INOX
  • Virtuvinių peilių rinkinys PHENIX INOX
  • Virtuvinių peilių rinkinys PHENIX INOX

Virtuvinių peilių rinkinys SABATIER PHENIX INOX III


69,00 EUR
906282
3269419062826
Su mokesčiais

Virtuvinių peilių rinkinys PHENIX INOX III. Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm ašmenys;

- pagalbinis peilis 13 cm ašmenys;

- šefo peilis 20 cm ašmenys;

Peiliai pagaminti iš plieno 5Cr15MoV, HRC-56. Peilių kriaunos pagamintos iš vengės medienos. 3 kniedės, pilna įkotė.

Kiekis
Nepakanka prekės atsargų

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą.
Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR.
Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

Šis Sabatier International 3 pagrindinių virtuvinių peilių rinkinys yra puiki galimybė aprūpinti savo virtuvę kokybiškais patikimo gamintojo peiliais už prieinamą kainą! Būtiniausių virtuvinių peilių rinkinys leis jums pjaustyti visų tipų maistą. Šį 3 dalių rinkinį sudaro vaisių ir dažovių lupimo ir pjaustymo peilis 9 cm. ašmenimis, pagalbinis peilis įvairiems smulkiems virtuvės darbams su 13 cm. ašmenimis ir pagrindinėms virtuvės užduotims spręsti skirtas 20 cm. ilgio ašmenis turintis šefo peilis.  Peilių gamybai panaudotas plienas 5Cr15MoV. Padidintas anglies kiekis pliene leidžia peiliams būti tvirtesniems. Šio tipo plienas taip pat pasižymi dideliu tvirtumu ir nepaprastu atsparumu smūgiams ir korozijai. peilių rankenos pagamintos iš egzotinės ir vertingos Wenge medienos prisotintos epoksidine derva. Vengė arba lietuviškai tamsioji miletija – centrinėje Afrikoje augantis medis, išsiskiriantis ypatingai kieta ir tankia šokolado spalvos mediena su juodų stygų raštais.  Šis žinomo gamintojo peilių rinkinys skirtas naudoti bet kurioje virtuvėje ir suteiks jums išskirtinę vertę daugelį metų.

SABATIER- tai peiliai su istorija

Pirmąjį SABATIER® peilį p.Sabatier sukūrė XIX amžiaus pradžioje Thiers regione Prancūzijoje. Šios šeimos istorijos paveldėtojas, prekinis ženklas LION SABATIER® garantuoja, kad peilių gamybos procesai yra tesiami gerbiant savo garsaus protėvio tradicijas ir technines žinias, kurio vardas dabar visame pasaulyje siejamas su prancūzų kulinarijos meno kultūriniu paveldu bei peiliadirbyste. Pažymint peilius liūto anspaudu daugiau nei 200 metų prekės ženklas SABATIER® didžiuojasi galėdamas daryti įtaką prancūzų gastronominei kultūrai. Sabatier® yra prekės ženklas, priklausantis gamyklai ROUSSELON DUMAS-SABATIER iš Prancūzijos.

LA BRIGADE DE BUYER, kuriai nuo 2021 priklauso prekinis ženklas LION SABATIER yra tarptautinė įmonių grupė, valdanti premium kokybės maisto gaminimo ir kepimo įrangos prekių ženklus, skirtus tiek profesionalams, tiek plačiajai visuomenei. De Buyer, Lion Sabatier, 32 Dumas, Scaritech, Pebbly- visi šie prekių ženklai papildo vienas kitą ir yra sukurti padėti jums jūsų iššūkių pilnoje kulinarinėje kelionėje. 

SABATIER INTERNATIONAL- tai ekonominė peilių ir peilių rinkinių linija, ieškantiems geriausio kainos ir kokybės santykio. Šie gaminiai gaminami ROUSSELON DUMAS-SABATIER padalinyje , kuris yra KLR.

Virtuvinių peilių priežiūra

Nerūdijančio plieno virtuviniai peiliai priežiūros prasme yra mažiau reiklūs nei anglinio plieno peiliai- juose yra chromo ir kitų legiruojančių elementų, todėl jie yra atsparesni išorinei aplinkai. Tačiau peilių po maisto ruošos nereikėtų visiškai pamiršti. Po naudojimo juos reikia nuplauti ir geriausia nuvalyti sausai arba palikti džiūti ant magnetinės juostelės. Jei peiliai laikomi kaladėse, geriausia juos ten grąžinti, kai jie bus visiškai sausi. Jei savo peilį ilgą laiką paliksime nenaudodamą, nepakenks jį  sutepti valgomuoju aliejumi (venkite tik tų aliejų, kurie greit oksiduojasi, tokie kaip sėmenų aliejus). Nors šis peilių plienas apibūdinamas kaip nerūdijantis, nepalankiomis aplinkybėmis jis gali gauti patiną, jei neprižiūrėsite savo virtuvinio peilio. 

Bendros taisyklės, taikytinos visiems peiliams:

Nepaisant to, kiek jūs pasitikite savo peiliu, neteisingai naudojimas jis sulūš.

Kiekvienas virtuvinis peilis turi savo paskirtį. Konservų ir stiklainių atidarymui ar varžtų sukimui yra atitinkami įrankiai. 

Nepjaustykite ant paviršiaus, kuris yra kietesnis nei peilio geležtė (akmens masė, marmuras,lėkštė). Naudokite medines ar plastikines pjaustymo lentas.

Jei norite kad jūsų peilio ašmenys ilgiau liktų aštrūs- nebraukite jais supjaustyto maisto nuo pjaustymo lentos. Apverskite peilį ir braukite geležtės pentimi. Braukti peiliu nuo lentos į puodą ar dubenį- prasto skonio ženklas. Šefo peilio ar kapoklės geležtė pakankamai plati- naudokite ją kaip semtuvėlį ir padėdami kita ranka bei geležtės plokštuma tarsi rieškučiomis perkelkite susmulkintą maistą į norimą vietą.

Visiškai nerekomenduojama plauti peilius indaplovėje. Indaplovėse plovimo procese naudojamos cheminės medžiagos gali pakeisti peilio geležtės spalvą, visam laikui sugadinti rankenas ar jų dangas, o aukšta temperatūra ir kartu su vandens spaudimu purškiamos abrazyvinės dalelės gali suminkštinti (atšipinti) pjovimo briauną. Dėl aukštos temperatūros neturėtume peiliu maišyti bulvių ar tikrinti mėsos kietumo verdančiame sultinyje.

Jei įrankių stalčiuje šaukštai gali būti kartu, tai virtuviniai peiliai tikrai ne. Tam yra sukurtos magnetinės juostos, peilių kaladės bei įvairiausi stovai. Peilių ašmenys negali "trintis" vieni į kitus.

Peilius visada laikykite atokiai nuo vaikų.

Specifinė nuoroda

Atsisiųsti

Product accessories

Peilių galandimo akmuo Samura SCS-1300
  • Išpardavimas!

Peilių galandimo akmuo...

45,00 EUR

Kombinuotas peilių galandimo akmuo #1000 / #3000, skirtas tvirto plieno peilių galandimui.

Išparduota

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Keraminių peilių rinkinys Samura Inca
Išparduota

Keraminių peilių rinkinys...

48,30 EUR 69,00 EUR -30%

Keraminių virtuvės peilių rinkinys Inca by Samura

Šį keraminių peilių rinkinį sudaro pagalbinis, šefo ir nakiri peiliai.

Geležtė-...

Išparduota

3 peilių rinkinys Harakiri...

50,00 EUR

Virtuvinių peilių rinkinys Harakiri, kurį sudaro: daržovių peilis 10 cm.ašmenys, plaustymo peilis 15 cm ašmenys,  ir šefo peilis 21cm...

Juodų keraminių peilių...

149,90 EUR

Dviejų keraminių Kyocera peilių rinkinys.

Pagalbinis peilis skirtas daržovėms, vaisiams ir kitiems pagalbiniams darbams, didysis peilis-...

Virtuvinių peilių rinkinys...

55,30 EUR 79,00 EUR -30%

Virtuvinių peilių rinkinys SABATIER INTERNATIONAL YSIS

Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm...

Virtuvinių peilių rinkinys...

160,30 EUR 229,00 EUR -30%

Virtuvinių peilių rinkinys su stovu CHIRON

Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm ašmenys;

-...

Virtuvinių peilių rinkinys su stovu JANUS
Išparduota

Virtuvinių peilių rinkinys...

118,30 EUR 169,00 EUR -30%

Virtuvinių peilių rinkinys su stovu JANUS

Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm ašmenys

-...

Išparduota

Šefo peilių rinkinys

189,00 EUR

JAPANCHEF virėjo peilių rinkinys, kurį sudaro : šefo peilis J-07 (25,5 cm. ašmenys); japoniškas šefo peilis Santoku J-09...

Virtuvinių peilių rinkinys...

139,30 EUR 199,00 EUR -30%

Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm ašmenys;

- vaisių ir daržovių peilis su dantukais, 13 cm...

Peilių rinkinys Harakiri...

99,00 EUR

Pagrindinis virtuvinių peilių rinkinys Harakiri Super Set, kurį sudaro: daržovių peilis (10 cm. ašmenys), pagalbinis peilis (15 cm. ašmenys),...

Design by F.A. Porsche virtuvinių peilių rinkinys
Išparduota

301 Design by F.A. Porsche...

229,00 EUR

Jūsų virtuvės interjerą kūrė dizaineris? Puiku ! Papildykite savo virtuvę Ferdinando Porsche sukurtais peiliais.

Rinkinį sudaro:

...

Rinkinys Global šefo peilis...

149,00 EUR

Rinkinys: šefo peilis G-2 ir vandeninis peilių galąstuvas Minosharp SH-220

Šefo peilis Global  G-2. 

Ašmenų ilgis (mm): 200

...

Virtuvinių peilių rinkinys...

62,30 EUR 89,00 EUR -30%

Virtuvinių peilių rinkinys su stovu MON BLOC 5

Rinkinį sudaro:

- mažasis vaisių ir daržovių pjaustymo peilis 9 cm ašmenys;

...
Samura PRO-S
Išparduota

Virtuvinių peilių rinkinys...

73,00 EUR

Profesionalių virtuvinių peilių rinkinys, kurį sudaro:  pagalbinis peilis SP-0023 ir šefo peilis SP-0085.

Supakuoti dėžutėje.

...

Keraminis peilis +...

50,00 EUR

Rinkinį sudaro universalus peilis FK-110 WH ir skustukas CP-10

Juodo polipropileno rankenos, baltos keramikos ašmenys

Ašmenų...