Satake Satoru Santoku 17 cm – japoniškas virtuvinis peilis profesionaliam tikslumui

Atraskite japonišką kokybę savo virtuvėje su „Satake Satoru Santoku“ 17 cm virtuviniu peiliu. Šis aukštos kokybės japoniškas Santoku tipo peilis pagamintas iš AUS-8A nerūdijančio plieno, kuris pasižymi ilgaamžišku aštrumu, atsparumu korozijai ir puikiu pjovimo tikslumu.

17 cm ilgio ašmenys idealiai tinka daržovių, mėsos, žuvies ir žolelių pjaustymui. Dvipusis simetriškas ašmenų galandimas užtikrina lengvą ir tikslų pjūvį tiek profesionalams, tiek maisto gaminimo entuziastams.

Lengvas, vos apie 130 g sveriantis peilis leidžia dirbti patogiai net ir ilgai gaminant. Ergonomiška rankena iš tvirto plastiko laminato suteikia stabilų sukibimą ir komfortą naudojimo metu.

„Satake Satoru Santoku“ – tai autentiškas japoniškas peilis, pagamintas Japonijoje, kuriame dera tradicinis meistriškumas ir modernios technologijos.

Pagrindiniai privalumai

• Pagamintas Japonijoje
• AUS-8A nerūdijančio plieno ašmenys
• Ilgai išliekantis aštrumas
• Santoku forma universaliam naudojimui
• Lengvas ir ergonomiškas dizainas
• Tinka mėsai, žuviai, daržovėms ir vaisiams
• Kietumas: 58–59 HRC

DUK Dažniausiai užduodami klausimai

Kam skirtas Santoku peilis?

Santoku peilis yra universalus japoniškas virtuvinis peilis, skirtas pjaustyti mėsą, žuvį, daržoves ir smulkinti įvairius produktus.

Kuo ypatingas AUS-8A plienas?

AUS-8A nerūdijantis plienas pasižymi geru aštrumo išlaikymu, atsparumu rūdims ir lengvesne priežiūra.

Ar šis peilis tinka kasdieniam naudojimui?

Taip, dėl lengvos konstrukcijos ir ergonomiško dizaino peilis puikiai tinka kasdieniam naudojimui namų virtuvėje.

Kur pagamintas „Satake Satoru Santoku“ peilis?

Šis peilis pagamintas Japonijoje.

Apie gamintoją:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas.  O Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją.

Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.