Santoku peilis Satake Carbon steel HRC-62
  • Santoku peilis Satake Carbon steel HRC-62
  • Santoku peilis Satake Carbon steel HRC-62

Santoku peilis Satake Carbon steel

48,00 €
804-042
4956617804042
Su mokesčiais

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka ilgą laiką išlaikomas nuolatinis ašmenų aštrumas. Šių peilių rankena yra aštuonkampės formos, pagaminta iš tradicinės magnolijos medienos ir sutvirtinta plastikiniu žiedu. Mažas peilio svoris reiškia, kad net ilgai dirbant jūsų ranka nepavargsta. Tai puikus pasirinkimas žmonėms, vertinantiems japonišką minimalizmą ir tradicijas virtuvėje, išreikštas puikiomis peilių savybėmis.

Kiekis
yra sandėlyje

 

Visos prekės su gamintojo kokybės garantija

 

Nemokamai pristatome didesnės nei 30 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 30 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

Atkreipkite dėmesį, kad plienas, kurio cheminėje sudėtyje yra daug anglies, reikalauja daugiau kasdienės priežiūros nei įprastas nerūdijantis plienas. Drėgnoje ar rūgščioje aplinkoje jis greitai pasidengia patina ir tada rūdija. Pagrindinis tokių plienų priežiūros principas yra tas, kad peilį po panaudojimo nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sausai nuvalykite šluoste, o jei ilgiau nenaudosite- geriau sutepkite aliejumi

Bendras peilio ilgis 30 cm.

Ašmenų ilgis 17 cm.

Geležtės plotis  4.5 cm.

Storis ties pentimi 2,3 mm.

Peilio svoris 110 g.

Apie gamintoją:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas.  O Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją.

Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.

8 Prekės

Specifinė nuoroda

Product accessories

Peilių galandimo akmuo Samura SCS-1300
  • Išparduota. Teirautis pardavėjo

Peilių galandimo akmuo...

45,00 €

Kombinuotas peilių galandimo akmuo #1000 / #3000, skirtas tvirto plieno peilių galandimui.

Išparduota

Japoniškas Deba peilis...

49,00 €

Deba peilis Satake Carbon steel

Bendras peilio ilgis 29 cm.

Ašmenų ilgis 15,5 cm.

Geležtės plotis  4.6 cm.

Storis...

Santoku peilis Satake...

42,00 €

Bendras peilio ilgis 29,8 cm.

Ašmenų ilgis 17 cm.

Geležtės plotis  4.3 cm.

Storis ties pentimi 1,6 mm.

...

Sashimi peilis Satake...

49,00 €

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Šefo peilis Samura Kaiju...

75,00 €

Šefo peilis iš japoniško plieno AUS-8 plieno. Tai pagrindinis virėjo ar šefo peilis, be kurio neįsivaizduojams darbas virtuvėje.  

Daržovių peilis Satake...

43,00 €

Daržovių peilis Satake Traditional Nakiri

Bendras peilio ilgis 30 cm.

Ašmenų ilgis 16 cm.

Geležtės plotis  4.8 cm.

...

WUSTHOF CLASSIC Ikon duonos...

129,00 €

WUSTHOF CLASSIC Ikon duonos peilis

Ašmenų ilgis 23 cm Plotis 3,1 cm

Rankenos ilgis 10,9 cm

Medžiaga: elastinga sintetinė...

Dantytas keraminis peilis...

54,90 €

Dantytas keraminis peilis Kyocera

Ašmenys- 12.5 cm., balta cirkonio keramika

Kriaunos- baltas  plastikas

HRC 71

...

Bunka 20' peilis Satake Satoru

50,00 €

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58...

WUSTHOF Classic Ikon Creme...

99,00 €

WUSTHOF Classic Ikon Creme duonos peilis

Ašmenų ilgis 23 cm; bendras peilio ilgis: 32.2 cm

Ašmenų plotis : 2,7 cm  Peilio svoris...

Damasko plieno japoniškas...

99,00 € 149,00 €

Damasko plieno japoniškas šefo peilis Satake Daichi Santoku su dailia medine dežute.

- Geležtė: 69 sluoksnių plienas su MVS10Cob...

WUSTHOF Ikon skutimo...

99,00 €

WUSTHOF Ikon vaisių ir daržovių skutimo peilis

Ašmenys 9 cm.

Rankenos medžiaga: afrikinis juodmedis

Nakiri peilis Satake Satoru

45,00 €

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58...

Keraminis Santoku peilis...

62,30 €

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas pjaustyti...

Mažasis peilis Global 9 cm

63,00 €

Geležtės ilgis 9 cm.

ChroMoVa nerūdijantis plienas

Geležtės kietumas 56-58 HRC

Pagaminta Japonijoje

Japoniškas peilis Satake...

59,00 €

Japoniškas pagalbinis virtuvinis peilis Satake Olive Black

Geležtė: molibdenu ir vanadžiu praturtintas nerūdijantis plienas, padengtas...

Duonos peilis Global 22 cm

109,00 €

Duonos peilis G-9

Ašmenų ilgis 22 cm.

ChroMoVa 18 nerūdijantis plienas

Geležtės kietumas 56-58 HRC

Pagaminta...