Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi
  • Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi
  • Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi

Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi

149,00 EUR
805-544W
4956617805544
Su mokesčiais

Japonijoje pagamintas Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi su dailia medine dežute.

- Geležtė: 69 sluoksnių plienas su MVS10Cob šerdimi

- Kietumas: 60 HRC +/- 1

- Bendras peilio ilgis: 33,5 cm

- Geležtės ilgis: 20 cm

- Geležtės plotis: 4,5 cm

- Geležtės storis: apie 2,1 mm

- Peilio svoris: apie 170 g

Gamintojas- Satake Cutlery Mfg, Seki city, Gifu prefektūra, Japonija

Kiekis
Yra Sandėlyje

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą.
Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR.
Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

Japonijoje pagamintas Damasko plieno šefo peilis Satake Daichi

Kam skirtas šefo peilis?

Šefo peilis skirtas profesionalams ir virėjams mėgėjams, jo pagrindinė paskirtis- daržovių, žuvies ir mėsos pjaustymas ir smulkinimas.

Daugiasluoksnio (Damasko) plieno peilis pakeri dėl savo elegantiško geležtės rašto,plieno tvirtumo ir ašmenų ilgaamžiškumo.

 Įsivaizduokite, kad jūsų virtuvės peiliai yra estetiškesni, aštresni ir patvaresni – lyginant juos su vienasluoksnio plieno peiliais jie tikrai gauna papildomų taškų dar ir dėl to, kad gali tapti puikia dovana ar peilių kolekcijos dalimi. Virtuviniai peiliai su nuostabiu Damasko raštu tikrai nepalieka abejingų ir lengvai padaro įspūdį ruošiant maistą virtuvėje.

Damasko plienas daug amžių buvo naudojamas peiliams, o ši senovinė plieno gamybos technika vis dar paplitusi ir šiandien, ypač japoniškuose peiliuose. Damasko plieną galima apibūdinti kaip raštuotą sluoksniuotą metalą, gautą suvirinant, lankstant, kalant ir grūdinat įvairių rūšių plieną, kad rezultate susidarytų vienas tvirtas lydinys.

Japoniškas virtuvinis peilis- tai lyg šveicariškas laikrodis. Toks pat patikimumas, ta pati precizika, jokių nuolaidų kokybei, kruopštus profesionalų darbas ir neprilygstamas rezultatas. 

Pasaulyje yra tik keletas vietovių, kurios garsios savo metalo apdirbo įgūdžiais. Seki miestas Japonijoje, kur gaminami Satake peiliai- vienas iš jų.

Dumplės iškvepia karštą orą, žaizdras skleidžia kibirkštis, kūjo garsas aidi, o tada  galite išgirsti vandens garsą, kai jis šnypšdamas praryja šilumą- sakoma, kad samurajų kardai iš Seki, kurie buvo kaldinami iš geležies,vandens, pušies anglies ir molio,buvo pripažinti kaip patys gražiausi ir įmantriausi iš japoniškų kardų. Tai istorinė katanų gamybos technika, kai tvirti ir aštrūs samurajų kardai buvo sukuriami unikaliu kalvystės metodu, vadinamu Seki-den. 

Šie įgūdžiai ir kardų gamybos dvasia Seki mieste buvo perduodami daugelį metų iš kartos į kartą ir vis dar naudojami įvairiose miesto plieno apdirbimo įmonėse iki šių dienų, todėl Seki yra žinomas kaip vienas iš trijų pagrindinių peilių gamintojų miestų pasaulyje.

30 Prekės

Specifinė nuoroda

Product accessories

Peilių galandimo akmuo Samura SCS-1300
  • Išpardavimas!

Peilių galandimo akmuo...

45,00 EUR

Kombinuotas peilių galandimo akmuo #1000 / #3000, skirtas tvirto plieno peilių galandimui.

Išparduota

Damasko plieno japoniškas...

99,00 EUR

Damasko plieno japoniškas šefo peilis Satake Daichi Santoku

- Geležtė: 69 sluoksnių plienas su MVS10Cob šerdimi

- Kietumas: 60 HRC...

Japoniškas peilių galandimo...

48,00 EUR

Dvipusis japoniškas peilių galandimo akmuo KING 1000/6000

Galandimo akmuo skirtas dviejų pakopų galandimui:  pagrindiniam galandimui...

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Japoniškas peilis Tojiro Santoku F-316
Išparduota

Japoniškas peilis Tojiro...

65,00 EUR

Japoniškas šefo peilis Tojiro Santoku F-316. Trisluoksnio  (san mai (jap.)) kobalto- chromo plieno lydinio Santoku peilis.

Ašmenys-17...

Peilis Global Santoku 18 cm.

124,00 EUR

Šefo peilis Global Santoku G-46. 

Ašmenų ilgis (mm): 180

Geležtė: plienas ChroMoVa

Geležtės kietumas: 58 HRC

...

Duonos peilis Satake Sword...

42,00 EUR

Japoniški peiliai Satake Sword Smith puikiai tinka bet kuriai virtuvei. Šių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno-vanadžio...

Šefo peilis Samura Kaiju...

68,00 EUR

Šefo peilis iš japoniško plieno AUS-8 plieno. Tai pagrindinis virėjo ar šefo peilis, be kurio neįsivaizduojams darbas virtuvėje.  

Šefo peilis Samura Bamboo...

69,00 EUR

Samura Bamboo serija- tai unikali dizaino, japoniško plieno ir europinių technologijų simbiozė. Čia susijungia funcionalumas ir menas, lakoniška...

Santoku peilis Satake...

48,00 EUR

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...

Bunka 20' peilis Satake Satoru

50,00 EUR

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58...

Universalus keraminis...

44,90 EUR

Universalus keraminis peilis FK-110 WH-BK EU Kyocera  - lengvas, aštrus, atsparus korozijai. 

Ašmenų ilgis (mm)- 110

Ašmenys:...

Japoniškas Deba peilis...

49,00 EUR

Deba peilis Satake Carbon steel

Bendras peilio ilgis 29 cm.

Ašmenų ilgis 15,5 cm.

Geležtės plotis  4.6 cm.

Storis...

Sashimi peilis Satake...

49,00 EUR

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...

Deba peilis Satake Satoru

49,00 EUR

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58...

Kardas Šampanui FX-2006
Išparduota

Kardas šampanui FX-2006

169,00 EUR

Geležtė: plienas AISI T5MOV

Ašmenų ilgis: 400mm

Visas ilgis: 540mm

Supakuota medinėje dėžutėje

Pagaminta Italijoje