Keraminė trintuvė „Kyocera“ – tobula įrankis jūsų virtuvei

Keraminė trintuvė „Kyocera“ – stilingas, praktiškas ir ilgaamžis virtuvės įrankis, pagamintas iš ypatingai tvirtos keramikos, kuri yra net 50 % kietesnė nei plienas ir beveik tokia pat kieta kaip Deimantas. Ši trintuvė ne tik išvaizdi, bet ir funkcionali – puikiai tinka smulkinti ir trinti įvairiausius ingredientus – česnaką, imbierą, citrinų arba apelsinų žieveles, sūrį, šokoladą ir t.t.

Pagrindinės savybės ir privalumai

• Itin aštrūs dantukai – padaryti iš pažangios keramikos, jie sklandžiai trina net kietus produktus, palikdami juose kalfas ir pluoštus .

• Rust and stain-proof – keramika nereaguoja su rūgštimis ar spalvinančiomis medžiagomis, todėl neįgeria aromatų, netamsėja, nerūdija ir jos nesugadina citrinos sultys ar spalvotos maisto medžiagos

• Stabilumas naudojimo metu – įtrinto produkto surinkimo indelis turi silikono žiedą apačioje, kuris apsaugo nuo slydimo ir suteikia stabilumo.

• Lengva valyti – pakanka praplauti rankomis ar naudoti indaplovę – keramika atspari dėmėms ir kvapams .

• Pagaminta iš cirkonio – Kyocera naudoja pažangų zirkonijos keramikos mišinį (Zirconia 206), kurio tankis ir molekulės sandara užtikrina išskirtinį atsparumą ir ilgalaikį peiliukų aštrėjimą.

• Ilgaamžiškumas – keraminiai ašmenys išlaiko aštrumą iki 10 kartų ilgiau nei tradiciniai metaliniai įrankiai.

Kas yra „keramika“ ir kodėl tai svarbu virtuvėje?

Keramika – tai neorganinis, neturintis metalo medžiaga, susidariusi kaitinant molį ir oksidus aukštoje temperatūroje (dažniausiai nuo 1000 °C iki 1600 °C). Šiam procesui vadovaujantis medžiaga tampa labai kieta, atspari karščiui, korozijai ir cheminėms medžiagoms.

Yra dviejų tipų keramika:

1. Tradicinė keramika – pagaminta iš molio (pvz., akmens masės, porcelianas). Daugeliui virtuvės indų būdingi glazūruoti paviršiai.

2. Pažangi (inžinerinė) keramika – tai sinteriuota techninė keramika, pavyzdžiui, naudojama Kyocera peiliams ar trintuvėms. Ji pasižymi aukštu tankiu, svoriu, aštrumu ir ilgaamžiškumu.

Kodėl keraminis įrankis – geresnis pasirinkimas?

3. Sveikatingumo privalumai – keraminės dangos ar paviršiai nenaudoja PFOA, PTFE, kurios gali išskirti kenksmingas chemines medžiagas.
4. Nesugeria kvapų/maisto: keraminiai paviršiai yra neutralūs – neturi metalo skonio ir neperima ingredientų aromatų
5. Atsparumas dėmėms ir korozijai – keramika nereaguoja su rūgštimis, drėgme, todėl išlaiko estetinę baltą spalvą ir neįgauna dėmių.

6. Ilgaamžis aštrumas – metaliniai peiliukai greitai dilsta, keraminiai – išlieka aštrūs ilgiau .

7. Lengvas valymas – nesiliečia riebalai – tiek rankinis, tiek indaplovės plovimas yra greitas ir efektyvus.