• Sumažinta kaina
Sashimi peilis Satake Carbon steel
  • Sashimi peilis Satake Carbon steel
  • Sashimi peilis Satake Carbon steel

Sashimi peilis Satake Carbon steel

44,00 EUR
35,20 EUR Sutaupote 20%
804-011
4956617804011
Su mokesčiais

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka ilgą laiką išlaikomas nuolatinis ašmenų aštrumas. Šių peilių rankena yra aštuonkampės formos, pagaminta iš tradicinės magnolijos medienos ir sutvirtinta plastikiniu žiedu. Mažas peilio svoris reiškia, kad net ilgai dirbant jūsų ranka nepavargsta. Tai puikus pasirinkimas žmonėms, vertinantiems japonišką minimalizmą ir tradicijas virtuvėje, išreikštas puikiomis peilių savybėmis.

Šis peilis skirtas sashimi ir suši ruošimui. Vienpusis galandimas skirtas dešiniarankiams.

Kiekis
yra sandėlyje

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą.
Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR.
Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

Atkreipkite dėmesį, kad plienas, kurio cheminėje sudėtyje yra daug anglies, reikalauja daugiau kasdienės priežiūros nei įprastas nerūdijantis plienas. Drėgnoje ar rūgščioje aplinkoje jis greitai pasidengia patina ir tada rūdija. Pagrindinis tokių plienų priežiūros principas yra tas, kad peilį po panaudojimo nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sausai nuvalykite šluoste, o jei ilgiau nenaudosite- geriau sutepkite aliejumi

Bendras peilio ilgis 33,5 cm.

Ašmenų ilgis 21 cm.

Geležtės plotis  3 cm.

Storis ties pentimi 2,1 mm.

Peilio svoris 80 g.

Apie gamintoją:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas.  O Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją.

Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.

5 Prekės

Specifinė nuoroda

Product accessories

Santoku peilis Satake...

49,00 EUR

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...

Japoniškas Deba peilis...

44,00 EUR

Deba peilis Satake Carbon steel

Bendras peilio ilgis 29 cm.

Ašmenų ilgis 15,5 cm.

Geležtės plotis  4.6 cm.

Storis...

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Keraminis Santoku peilis...

69,90 EUR

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Ašmenys- 14 cm., balta cirkonio keramika

Kriaunos- baltas  plastikas

HRC 71

...

Samura Stark šefo peilis...

65,00 EUR

Samura Stark šefo peilis

Ašmenų ilgis 18 cm

Geležtės plienas: AUS-8. Kietumas HRC-59

Rankena: nerūdijantis plienas Chrom...

Damasko plieno duonos...

79,00 EUR

Daugiasluoksnio 67 (Damasko) plieno duonos peilis Samura Damascus SD-0055

Geležtės ilgis (mm): 230, bendras peilio ilgis 365 mm. Geležtės...

Kapoklė Samura Arny...

55,00 EUR

Samura Arny Stonewash kapoklė (cleaver) yra puikus pasirinkimas profesionaliems virėjams ar maisto ruošimo entuziastams, norintiems paįvairinti...

WUSTHOF Ikon santoku peilis...

139,00 EUR

WUSTHOF Ikon santoku peilis 

Ašmenys: ilgis 17 cm, plotis 4,6 cm

Rankenos ilgis 10,9 cm

Medžiaga:  afrikos juodmedis

Išparduota

Japoniškas peilis Santoku

37,00 EUR

Trisluoksnio  (san mai (jap.)) kobalto- chromo plieno lydinio Santoku peilis. Ašmenys-17 cm, bendras ilgis- 29 cm, svoris- 105 g. Ašmenų...

Peilis Samura Okinawa...

33,75 EUR 45,00 EUR -25%

Japoniškas peilis suši ir sašimi ruošti Yanagiba

Geležtės plienas AUS-8

Sluoksnių skaičius- 1

Rankenos medžiaga-...

Išparduota

Japonų peilis- kapoklė Nakiri

29,00 EUR

Japoniškų peilis- kapoklė Nakiri,  skirta daržovėms ir mėsai/žuviai.

Nakiri peilis turi tiesią ašmenų briauną. Pjūvio metu peilis juda...

WUSTHOF Urban Farmer...

55,00 EUR

WUSTHOF Urban Farmer dantytas universalus peilis

Ašmenų ilgis:  14 cm.

Geležtės plienas:  X50CrMoV15, kietumas HRC-58

...

Šefo peilis 18 Satake...

46,00 EUR

Šefo peilis 18 Satake Tsuchime Titanium

Bendras peilio ilgis 30.5 cm.

Ašmenų ilgis 18 cm.

Geležtės plotis  4 cm.

...