Sashimi peilis Satake Carbon steel
  • Sashimi peilis Satake Carbon steel
  • Sashimi peilis Satake Carbon steel

Sashimi peilis Satake Carbon steel

49,00 EUR
804-011
4956617804011
Su mokesčiais

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka ilgą laiką išlaikomas nuolatinis ašmenų aštrumas. Šių peilių rankena yra aštuonkampės formos, pagaminta iš tradicinės magnolijos medienos ir sutvirtinta plastikiniu žiedu. Mažas peilio svoris reiškia, kad net ilgai dirbant jūsų ranka nepavargsta. Tai puikus pasirinkimas žmonėms, vertinantiems japonišką minimalizmą ir tradicijas virtuvėje, išreikštas puikiomis peilių savybėmis.

Šis peilis skirtas sashimi ir suši ruošimui. Vienpusis galandimas skirtas dešiniarankiams.

Kiekis
yra sandėlyje

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą.
Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR.
Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

Atkreipkite dėmesį, kad plienas, kurio cheminėje sudėtyje yra daug anglies, reikalauja daugiau kasdienės priežiūros nei įprastas nerūdijantis plienas. Drėgnoje ar rūgščioje aplinkoje jis greitai pasidengia patina ir tada rūdija. Pagrindinis tokių plienų priežiūros principas yra tas, kad peilį po panaudojimo nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sausai nuvalykite šluoste, o jei ilgiau nenaudosite- geriau sutepkite aliejumi

Bendras peilio ilgis 33,5 cm.

Ašmenų ilgis 21 cm.

Geležtės plotis  3 cm.

Storis ties pentimi 2,1 mm.

Peilio svoris 80 g.

Apie gamintoją:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas.  O Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją.

Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.

2 Prekės

Specifinė nuoroda

Product accessories

Santoku peilis Satake...

48,00 EUR

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...

Japoniškas Deba peilis...

49,00 EUR

Deba peilis Satake Carbon steel

Bendras peilio ilgis 29 cm.

Ašmenų ilgis 15,5 cm.

Geležtės plotis  4.6 cm.

Storis...

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Šefo peilis Tojiro Pro

125,00 EUR

Šefo peilis Tojiro Pro. Trisluoksnė geležtė

Ašmenų ilgis 21cm.

Bendras peilio ilgis 33,5 cm.

Svoris-160 g.

Ašmenų...

Daržovių peilis Satake...

43,00 EUR

Daržovių peilis Satake Traditional Nakiri

Bendras peilio ilgis 30 cm.

Ašmenų ilgis 16 cm.

Geležtės plotis  4.8 cm.

...

Duonos peilis Global 22 cm

135,00 EUR

Duonos peilis G-9

Ašmenų ilgis 22 cm.

ChroMoVa 18 nerūdijantis plienas

Geležtės kietumas 56-58 HRC

Pagaminta...

Šefo peilis Samura Meteora
Išparduota

Šefo peilis Samura Meteora...

89,00 EUR

Šefo peilis Samura Meteora SMT-0085

Pabrėžiantis išskirtines Samura peilių savybes- patvarumą ir...

Japoniškas peilis Satake...

59,00 EUR

Japoniškas pagalbinis virtuvinis peilis Satake Olive Black

Geležtė: molibdenu ir vanadžiu praturtintas nerūdijantis plienas, padengtas...

Duonos peilis Satake Sword...

42,00 EUR

Japoniški peiliai Satake Sword Smith puikiai tinka bet kuriai virtuvei. Šių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno-vanadžio...

WUSTHOF Classic Ikon...

106,00 EUR

WUSTHOF Classic Ikon pjaustymo arba raikymo peilis

Ašmenų ilgis 20 cm; bendras peilio ilgis: 33.4cm

Ašmenų plotis : 3.1cm  Peilio...

WUSTHOF Amici skutimo...

139,00 EUR

WUSTHOF Amici skutimo peilis,

Ašmenų ilgis: 9 cm.;

Bendras peilio ilgis: 20,5 cm.;

Peilio svoris 84 g.

Kardas Šampanui FX-2006
Išparduota

Kardas šampanui FX-2006

169,00 EUR

Geležtė: plienas AISI T5MOV

Ašmenų ilgis: 400mm

Visas ilgis: 540mm

Supakuota medinėje dėžutėje

Pagaminta Italijoje

Japoniškas peilis Tojiro Santoku F-316
Išparduota

Japoniškas peilis Tojiro...

65,00 EUR

Japoniškas šefo peilis Tojiro Santoku F-316. Trisluoksnio  (san mai (jap.)) kobalto- chromo plieno lydinio Santoku peilis.

Ašmenys-17...

Damasko plieno peilis...

109,00 EUR

Daugiasluoksnis (Damasko) plieno virtuvinis peilis Santoku.

Ašmenų ilgis (mm): 180, bendras peilio ilgis 314 mm.  Geležtės plotis 48...

Damasko plieno Šefo peilis...

109,00 EUR

Daugiasluoksnis 67 (Damasko) plieno Šefo peilis. Tai pagrindinis virėjo ar šefo peilis, be kurio neįsivaizduojamas darbas virtuvėje.

...

Santoku peilis Satake...

48,00 EUR

Tradiciniai japoniški virtuviniai peiliai iš „Satake Yoshimitsu“ serijos pagaminti iš anglinio plieno SK-5, kurio kietumas yra HRC-62. Jo dėka...