Bunka 17' peilis Satake Satoru
  • Bunka 17' peilis Satake Satoru
  • Bunka 20' peilis Satake Satoru

Bunka 17' peilis Satake Satoru

45,00 EUR
803-687
4956617803687
Su mokesčiais

Bendras peilio ilgis 30 cm.

Ašmenų ilgis 17 cm.

Geležtės plotis  4,8 cm.

Storis ties pentimi 2,2 mm.

Peilio svoris 170 g.

Kiekis
yra sandėlyje

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą.
Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR.
Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR Nemokamai pristatome didesnės nei 20 EUR vertės užsakymus į pasirinktą LP Express terminalą. Užsakymams iki 20 EUR taikomas pristatymo mokestis 2,50 EUR. Pristatymas nurodytu adresu (kurjerio paslauga) kainuoja papildomai 5 EUR

„Bunka“ yra japoniškas daugiafunkcinis virtuvinis peilis, toks kaip ir „Santoku“. Tai tarpinis variantas tarp Gyuto ir Nakiri. Plačios geležtės dėka „Bunka“ peilis labai tinka daržovėms pjaustyti smulkinti ar sudalinti kubeliais, o trikampio formos geležtės smaigalys ypač naudingas pjaustant žuvį ir mėsą. 

„Bunka“ išvertus reiškia „kultūra", todėl „Bunka Bōchō“ pažodžiui reiškia „kultūrinį virtuvinį peilį“ arba tiesiog „kultūrinį peilį“, o pavadinimas kilo iš to, kad Bunka peiliai buvo naudojami ruošiant tradicinės japonų virtuvės patiekalus namuose.

"Satoru“ japonų kalba reiškia „išmintį“ ar „nušvitimą“- tai sufleruoja teisingą jūsų pasirinkimą. Šie peiliai- tai puikus pasirinkimas profesionalams ir mėgėjams, vertinantiems optimalų kainos ir kokybės santykį.

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58 HRC. Tai užtikrina puikų atsparumą korozijai, optimalias pjovimo savybes ir lengvą galandimą. Šių peilių kriaunos pagamintos iš bakelito- prieš šimtmetį atrasto tvirto plastiko, kuris užtikrina atsparumą aukštai temperatūrai ir patvarumą įbrėžimams. Pilna įkotė, 3 kniedžių tvirtinimas.

Kur gaminami Satake peiliai?

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas. 

Seki- japoniškų peilių miestas

Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją. Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.

Seki mieste gaminami peiliai: Mcusta Zanmai, Masahiro, Kasumi, Sekikanetsugu, Shizu Hamono

16 Prekės

Specifinė nuoroda

Atsisiųsti

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Santoku peilis Satake...

38,00 EUR

Bendras peilio ilgis 29,8 cm.

Ašmenų ilgis 17 cm.

Geležtės plotis  4.3 cm.

Storis ties pentimi 1,6 mm.

...

Mažasis peilis Satake Satoru

39,00 EUR

Japoniškų „Satake Satoru“ serijos virtuvinių peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno- vanadžio plieno, kurio tvirtumas yra 56–58...

Japoniškas peilis Satake...

59,00 EUR

Japoniškas pagalbinis virtuvinis peilis Satake Olive Black

Geležtė: molibdenu ir vanadžiu praturtintas nerūdijantis plienas, padengtas...

Damasko plieno peilis Tojiro F-651
Išparduota

Damasko plieno peilis Tojiro

75,00 EUR

Daugiasluoksnio 37 (Damasko) plieno virėjo peilis, pagamintas Japonijoje. Šis peilis labai tvirtas, ilgai išlieka aštrus.

Samura Damascus SD-0010
Išparduota

Pjaustymo peilis Samura...

35,00 EUR

Daugiasluoksnis (Damasko) plieno virtuvinis peilis vaisiams ir daržovėms Samura Damascus 

Ašmenų ilgis (mm): 90, bendras peilio ilgis 210...

WUSTHOF Ikon skutimo...

103,00 EUR

WUSTHOF Ikon vaisių ir daržovių skutimo peilis

Ašmenys 9 cm.

Rankenos medžiaga: afrikinis juodmedis

Kardas šampanui FX-2006

169,00 EUR

Geležtė: plienas AISI T5MOV

Ašmenų ilgis: 400mm

Visas ilgis: 540mm

Supakuota medinėje dėžutėje

Pagaminta Italijoje

Samura Stark šefo peilis...

65,00 EUR

Samura Stark šefo peilis

Ašmenų ilgis 18 cm

Geležtės plienas: AUS-8. Kietumas HRC-59

Rankena: nerūdijantis plienas Chrom...

Santoku peilis Satake...

46,00 EUR

Bendras peilio ilgis 29,3 cm.

Ašmenų ilgis 17 cm.

Geležtės plotis  4,3 cm.

Storis ties pentimi 2 mm.

...

Keraminis Santoku peilis...

69,90 EUR

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Ašmenys- 14 cm., balta cirkonio keramika

Kriaunos- baltas  plastikas

HRC 71

...

Peilis Global Santoku 18 cm.

124,00 EUR

Šefo peilis Global Santoku G-46. 

Ašmenų ilgis (mm): 180

Geležtė: plienas ChroMoVa

Geležtės kietumas: 58 HRC

...
Šefo peilis F-312
Išparduota

Japoniškas šefo peilis

59,00 EUR

Atbukęs virtuvės peilis eikvoja jūsų laiką ir jėgas bei nuvilia gaminant maistą . Aštrus peilis leidžia jums...

Išparduota

Kaisaki peilis

199,00 EUR

Ašmenų ilgis 15 cm. Peilio svoris 125 g.  Geležtė- dvisluoksnė, Shirogami plienas, poliruota. Rankena- magnolija, plastikinis tvirtinimo...

Peilis Samura Santoku...

45,00 EUR

Šefo peilis Santoku Samura Stonewash.

Santoku- tai šefo peilis su japoniška geležtės forma, skirtas pagrindiniams virtuvės darbams:...