Daržovių peilis Satake Traditional Nakiri
  • Daržovių peilis Satake Traditional Nakiri

Daržovių peilis Satake Traditional Nakiri

28,00 EUR
801-522
4956617801522
Su mokesčiais

„Traditional“ peilių serija yra puikus pasirinkimas žengiant į tradicinių japoniškų peilių pasaulį. Tai kasdieniam naudojimui skirti tvirti ir patikimi peiliai, kurių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno-vanadžio plieno. Šis plienas yra ypač atsparus korozijai ir lengvai galandamas, jo kietumas yra 56–58 HRC, Klasikinės apvalios peilių rankenos yra pagamintos iš lengvo, natūralaus magnolijos medžio ir sutvirtintos patvaraus plastiko žiedu, kuris efektyviai apsaugo nuo geležtės iškritimo.

Kiekis
yra sandėlyje

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas). Užsakymams iki 10 EUR taikomas pristatymo mokestis Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas). Užsakymams iki 10 EUR taikomas pristatymo mokestis

Nakiri peilis turi tiesią ašmenų briauną ir yra labai populiarus visoje Japonijoje. Geležtės plokštumos yra išgaląstos iš abiejų pusių, japonų kalba tai vadinama ryōba. Šis peilis dažniausiai naudojamas tradicinėje virtuvėje kai reikia greitai ir efektyviai sukapoti, supjaustyti ar susmulkinti daržoves ir vaisius.

Jums tikrai patiks šie tradiciniai japoniški peiliai ir maisto gaminimas su jais suteiks naujų potyrių. Banzai!

Bendras peilio ilgis 30 cm.

Ašmenų ilgis 16 cm.

Geležtės plotis  4.8 cm.

Storis ties pentimi 1,6 mm.

Peilio svoris 132 g.

Apie gamintoją:

"SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." buvo įkurta 1947 m. Seki mieste.  Įmonės tikslas- gaminti patikimus ir ilgaamžius virtuvės įrankius ir "SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd." tęsia savo misiją- laikydamiesi aukščiausių kokybės standartų  kuria ir gamina pažangiausius virtuvinių peilių modelius sujungdami ilgametes kalvystės tradicijas su  šiuolaikinėmis technologijomis. Kvalifikuotų meistrų  kruopščiai pagaminti japoniški virtuvės peiliai – jų aistros savo darbui rezultatas.  O Seki miestas, kuriame yra gamykla, garsėja unikaliais ir tradiciniais kalvystės metodais, turinčiais daugiau nei 700 metų  istoriją.

Ji prasidėjo Kamakura epochoje (1185.-1333), kai žymus kardų meistras  Motoshige persikėlė į Seki ir čia pradėjo kaldinti savo kardus bei mokyti kitus šio amato. Seki apylinkes supo dideli pušynai, kur kalviai galėjo gauti jiems reikalingos medžio anglies, taip pat čia buvo tinkamas vanduo, todėl Seki miestas tapo tinkama vieta kardams gaminti. Laikui bėgant, meistrų daugėjo ir daugiau nei 300 kalvių čia gyveno ir gamino geriausius samurajų kardus Muromachi epochoje. (1336-1573). Tada Seki miestas suklestėjo kaip samurajų kardų gamybos centras ir tapo žinomas visoje Japonijoje.

Po Meiji laikotarpiu paskelbto kardų uždraudimo akto „Haitorei“ (1876) jų paklausa ženkliai sumažėjo, tačiau meistrai savo  ištobulintus kalvystės  įgūdžius pritaikė  peilių bei žemės ūkio padargų gamybai. Dar ir dabar Seki miestas ir jo apylinkės yra žinomos kaip viena garsiausių peilių gamybos sričių pasaulyje. Čia pagaminti virtuvės peiliai užima daugiau nei 50% Japonijos rinkos ir yra vertinami už aukščiausius kokybės standartus.

11 Prekės

Specifinė nuoroda

Atsisiųsti

Product accessories

Deba peilis Satake Traditional

33,00 EUR

Deba peilio pagrindinė paskirtis- smulkios žuvies dorojimas ir filetavimas. Jo masyvi geležtė ir dažnai bukesnis kampas ašmenų gale leidžia...

Santoku peilis Satake...

30,00 EUR

„Traditional“ peilių serija yra puikus pasirinkimas žengiant į tradicinių japoniškų peilių pasaulį. Tai kasdieniam naudojimui skirti tvirti ir...

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Santoku peilis

49,00 EUR 59,00 EUR

Japoniškas šefo peilis Santoku su 18 cm geležte, pagaminta iš AUS-8 plieno.

Keraminis Santoku peilis...

69,00 EUR

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas plaustyti...

Šefo peilis Harakiri

27,20 EUR 32,00 EUR -15%

Virtuvinis Šefo peilis Harakiri, ašmenys 21 cm.

Ašmenų medžiaga:  plienas AUS-8

Ašmenų kietumas: HRC  58

Rankenos medžiaga:...

Damasko plieno peilis Tojiro

75,00 EUR

Daugiasluoksnio 37 (Damasko) plieno virėjo peilis, pagamintas Japonijoje. Šis peilis labai tvirtas, ilgai išlieka aštrus.

Deba peilis Satake Traditional

33,00 EUR

Deba peilio pagrindinė paskirtis- smulkios žuvies dorojimas ir filetavimas. Jo masyvi geležtė ir dažnai bukesnis kampas ašmenų gale leidžia...

Šefo peilis

36,00 EUR 45,00 EUR -20%

Šefo peilis Samura su 20cm geležte, pagaminta iš AUS-8 plieno.

Keraminis peilis mini Santoku

39,00 EUR

Japoniškas keraminis  peilis mini Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas...

Pagalbinis virėjo peilis

28,00 EUR

Pagalbinis virėjo peilis. Tinkamas tiems, kurie nemėgsta peilių ilgais ašmenimis, skirtas darbui mažoje erdvėje. Šis peilis- tai šefo peilio...

Virėjo peilis Satake Sakura

57,00 EUR

„Satake Sakura“ serijos peilių geležtės pagamintos iš nerūdijančio molibdeno-vanadžio plieno, kurio kietumas yra 56–58 HRC. Šį plieną labai...

Samura Okinawa Nakiri

54,45 EUR 72,60 EUR -25%

Japoniška kapoklė Nakiri, skirta daržovėms ir mėsai/žuviai