Suši peilis Kasumi Masterpiece Yanagi

299,00 EUR
MP-13
4950586950212
Su mokesčiais

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas  peilis suši ir sašimi ruošti Yanagi Sashimi. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 21 cm.

Yanagi (jap.)- gluosnio lapas. Peilis taip pavadintas dėl geležtės formos.

Kiekis
Paskutinė prekė

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas) Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas)

"Kasumi Masterpiece"  peilis - tai meno kūrinys jūsų virtuvėje. Puikios pjovimo savybės ir rafinuota, elegantiška išvaizda- tai Kasumi peiliai      

Ašmenų ilgis (mm): 210

Ašmenys: daugiasluoksnis  Damasko plienas su anglinio VG10 plieno šerdimi. V formos geležtė, užgalasta abipusiai 15° kampu ir užaštrinta bei nupoliruota  #1000 ir #3000 grūdėtumo akmenimis.

Geležtės kietumas: 61 HRC

Sluoksnių skaičius: 33

Rankenos medžiaga: mikarta (impregnuota mediena)

Pagaminta Seki, Japonijoje

Kasumi Masterpiece gamina patyrę meistrai:

Geležtės grūdinimas: p. Fujiwara Kanefusa, 25-osios kartos kalvis

Pirminis rankinis galandimas: p. Shoji Yamada, peiliadirbys su 40 metų patirtimi

Antrinis galandimas su vandeniu: p. Chisato Yamada, 45 metų patirtis!  J. Yamada yra pripažintas yra pripažintas šios srities ekspertas Seki mieste. Jam kartais padeda jo jaunesnis broils.

Damasko plieno lydinio sluoksniavimas : p. Haruo Isaji, antroji karta šiame darbe. Jį išmokė jo tėvas, kuris buvo žinomas kaip geriausias šios technikos specialistas Japonijoje.

Rankenos: p. Hiromi Goto, daugiau nei 45 metų patirtis. 

1 Vienetas

Specifinė nuoroda

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Šefo peilis Kasumi...

239,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas šefo peilis. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 20 cm.

Dantytas keraminis peilis...

49,00 EUR

Dantytas Keramis peilis Kyocera specialiai pritaikytas pjauti pomidorams ir kitiems produktams, kuriuos įprastas peilis  sutraiško arba nuo jų...

Ajikiri peilis

199,00 EUR

Ašmenų ilgis 12 cm. Peilio svoris 170 g.  Geležtė- dvisluoksnė, Shirogami plienas, poliruota. Rankena- magnolija, plastikinis tvirtinimo...

Keraminis Santoku peilis...

69,00 EUR

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas plaustyti...

Keraminis peilis mini Santoku

39,00 EUR

Japoniškas keraminis  peilis mini Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas...

Damasko plieno duonriekis...

139,30 EUR 199,00 EUR -30%

Daugiasluoksnio  63 (Damasko) plieno japoniškas duonriekis peilis. Šis aštrus dantytas peilis įveiks minkščiausią bagetę ar čiabatą.

Damasko plieno Šefo peilis

115,00 EUR

Daugiasluoksnis 67 (Damasko) plieno Šefo peilis. Tai pagrindinis virėjo ar šefo peilis, be kurio neįsivaizduojams darbas virtuvėje.