Kapoklė "Kasumi Masterpiece" Nakiri

239,00 EUR
MP-06
Su mokesčiais

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniška kapoklė Nakiri. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 17 cm.

Nakiri kapoklė turi dvigubo nuolydžio geležtę su plonu profiliu ir yra labai populiari visoje Japonijoje. Ši kapoklė dažniausiai naudojama virtuvėje kai reikia greitai ir efektyviai sukapoti, supjaustyti ar susmulkinti daržoves ir vaisius, Šis peilis labai naudingas vegetariško maisto ruošoje.

Kiekis
Užsakomoji prekė. Pristatymas 3-5 d.d.

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas) Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas)

"Kasumi Masterpiece"  peilis - tai meno kūrinys jūsų virtuvėje. Puikios pjovimo savybės ir rafinuota, elegantiška išvaizda- tai Kasumi peiliai. 

Ašmenų ilgis (mm): 170

Ašmenys: daugiasluoksnis  Damasko plienas su anglinio VG10 plieno šerdimi. V formos geležtė, užgalasta abipusiai 15° kampu ir užaštrinta bei nupoliruota  #1000 ir #3000 grūdėtumo akmenimis.

Geležtės kietumas: 61 HRC

Sluoksnių skaičius: 33

Rankenos medžiaga: mikarta (impregnuota mediena)

Pagaminta Seki, Japonijoje

Kasumi Masterpiece gamina patyrę meistrai:

Geležtės grūdinimas: p. Fujiwara Kanefusa, 25-osios kartos kalvis

Pirminis rankinis galandimas: p. Shoji Yamada, peiliadirbys su 40 metų patirtimi

Antrinis galandimas su vandeniu: p. Chisato Yamada, 45 metų patirtis!  J. Yamada yra pripažintas yra pripažintas šios srities ekspertas Seki mieste. Jam kartais padeda jo jaunesnis broils.

Damasko plieno lydinio sluoksniavimas : p. Haruo Isaji, antroji karta šiame darbe. Jį išmokė jo tėvas, kuris buvo žinomas kaip geriausias šios technikos specialistas Japonijoje.

Rankenos: p. Hiromi Goto, daugiau nei 45 metų patirtis. 

Specifinė nuoroda

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Pagalbinis virėjo peilis

28,00 EUR

Pagalbinis virėjo peilis. Tinkamas tiems, kurie nemėgsta peilių ilgais ašmenimis, skirtas darbui mažoje erdvėje. Šis peilis- tai šefo peilio...

Santoku peilis

49,00 EUR 59,00 EUR

Japoniškas šefo peilis Santoku su 18 cm geležte, pagaminta iš AUS-8 plieno.

Virėjo peilis Kasumi...

139,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas pagalbinis virėjo peilis Kasumi Masterpiece MP-02

Peilis paukštienai Honesuki

159,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas virėjo peilis Honesuki, skirtas paukštienai doroti. Kasumi Masterpiece  serija. 

Peilis...

Keraminis peilis mini Santoku

39,00 EUR

Japoniškas keraminis  peilis mini Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas...

Keraminis Santoku peilis...

69,00 EUR

Japoniškas keraminis šefo peilis Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas plaustyti...

Santoku peilis Kasumi...

179,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas virėjo peilis Santoku. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 13 cm.

Narihira Fine Groove Šefo...

30,00 EUR

Vienpusio galandimo šefo peilis, skirtas dešiniarankiams. Vientisa rankena neleidžia įsiskverbti ir daugintis bakterijoms ir išlieka švari, nes...

Iškaulinimo peilis "Kasumi...

159,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas iškaulinimo peilis. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 16 cm.