Virėjo peilis Kasumi Masterpiece

139,00 EUR
MP-02
Su mokesčiais

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas pagalbinis virėjo peilis Kasumi Masterpiece MP-02

Kiekis
Užsakomoji prekė. Pristatymas 3-5 d.d.

  • Visos prekės su gamintojo kokybės garantija Visos prekės su gamintojo kokybės garantija
  • Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas) Užsakytai prekei galėsite pasirinkti jums patogiausią pristatymo būdą (žr. prekių pristatymas)

"Kasumi Masterpiece"  peilis - tai meno kūrinys jūsų virtuvėje. Puikios pjovimo savybės ir rafinuota, elegantiška išvaizda- tai Kasumi peiliai

Ašmenų ilgis (mm): 120

Ašmenys: daugiasluoksnis  Damasko plienas su anglinio VG10 plieno šerdimi. V formos geležtė, užgalasta abipusiai 15° kampu ir užaštrinta bei nupoliruota  #1000 ir #3000 grūdėtumo akmenimis.

Geležtės kietumas: 61 HRC

Sluoksnių skaičius: 33

Rankenos medžiaga: mikarta (impregnuota mediena)

Pagaminta Seki, Japonijoje

Kasumi Masterpiece gamina patyrę meistrai:

Geležtės grūdinimas: p. Fujiwara Kanefusa, 25-osios kartos kalvis

Pirminis rankinis galandimas: p. Shoji Yamada, peiliadirbys su 40 metų patirtimi

Antrinis galandimas su vandeniu: p. Chisato Yamada, 45 metų patirtis!  J. Yamada yra pripažintas yra pripažintas šios srities ekspertas Seki mieste. Jam kartais padeda jo jaunesnis broils.

Damasko plieno lydinio sluoksniavimas : p. Haruo Isaji, antroji karta šiame darbe. Jį išmokė jo tėvas, kuris buvo žinomas kaip geriausias šios technikos specialistas Japonijoje.

Rankenos: p. Hiromi Goto, daugiau nei 45 metų patirtis. 

Specifinė nuoroda

Susijusios prekės

16 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Keraminis peilis mini Santoku

39,00 EUR

Japoniškas keraminis  peilis mini Santoku.

Santoku japonų kalba reiškia "trys vertybės", kitaip tariant šis peilis skirtas...

Universalus keraminis...

39,00 EUR

Universalus keraminis peilis FK-110 WH-RD EU Kyocera  - lengvas, aštrus, atsparus korozijai. 

Peilis paukštienai Honesuki

159,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas virėjo peilis Honesuki, skirtas paukštienai doroti. Kasumi Masterpiece  serija. 

Peilis...

Japoniškas Peilis Yanagi...

59,00 EUR

Japoniškas peilis Yanagi, skirtas suši ir sašimi ruošimui. Ilga vienpusio galandimo geležtė skirta dešiniarankiams.

Pjaustymo peilis "Kasumi...

215,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas pjaustymo peilis. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 20 cm.

Šefo peilis Harakiri

32,00 EUR

Virtuvinis Šefo peilis Harakiri, ašmenys 21 cm.

Ašmenų medžiaga:  plienas AUS-8

Ašmenų kietumas: HRC  59 +/- 1

Rankenos...

Duonos pjaustymo peilis...

245,00 EUR

Daugiasluoksnio  (33) damasko plieno japoniškas duonos pjaustymo peilis. Kasumi Masterpiece  serija.  Ašmenys 25 cm.

Japonų peilis- kapoklė Nakiri

25,00 EUR

Japoniškų peilis- kapoklė Nakiri,  skirta daržovėms ir mėsai/žuviai.

Nakiri peilis turi tiesią ašmenų briauną. Pjūvio metu peilis juda...